岩手県久慈市の地産品として、新たなブランド展開を目指し立ち上げた「久慈~KUJI~ロースト」。

日常生活における木炭の使用機会創造と拡大を目標に、「谷地林業の黒炭 ~KUROSUMI~」を使った商品開発プロジェクトを始動しました。

「久慈ロースト 黒炭焙煎コーヒー」を皮切りに今後は、ローストチキンや山形村短角牛を使ったローストビーフ、バーガーなど地域畜産農業とも連携。市や観光物産協会と協力し、二次産業化による地域活性化や久慈のイメージアップに取り組みます。